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Palitos de Parmesão

  • dificulade Fácil
Ingredientes
  • 1 folha de massa folhada
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado Mococa
  • 1 ovo batido
  • à gosto sal e pimenta

Modo de preparo Comece abrindo a massa folhada, com farinha, em um local liso. A utilizada nessa receita foi de 30x40cm.
Pincele um lado da massa com ovo batido, e distribua o queijo ralado Mococa por ela. Para o queijo ser melhor absorvido, pegue um plástico aperte-o na massa.
Acrescente sal e pimenta do reino a gosto.

Corte a massa em tiras de 2cm, e dobre-as, pode ser em movimento aspiral.
Depois coloque os palitinhos no forno médio (180ºC) por 15 minutos, ou até eles dourarem! 

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