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PAVÊ DE PANETONE COM FRUTAS

  • dificulade Fácil
  • tempo 1H30
  • porção 12 Porções
Ingredientes
  • 3 gemas de ovo
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 2 xícaras de leite Mococa
  • 2 potes de iogurte natural
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (café) de gelatina em pó sem sabor
  • 3 xícaras (chá) de panetone fruta cortado em cubos
  • 1 manga grande picada em cubos
  • 1 caixa de morango cortado em cubos
  • 1 caixa de amoras frescas

Modo de preparo

Creme
Em uma panela, coloque e misture o leite condensado Mococa, o leite Mococa, o amido, as gemas e a margarina. Leve para cozinhar em fogo médio até que fique grosso. Deixe esfriar, misture os iogurtes e leve para gelar por 30 minutos ou mais.
 
Montagem
Em um pote de vidro, monte o pavê começando por uma camada de creme, depois uma de frutas e uma de panetone umedecido com o leite Mococa. Repita terminando com o creme. Decore com as frutas e sirva gelado.

Autor: Camila Silva
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