CADEIA PRODUTIVA: MOCOCA E GRÃO DE OURO
Você já ouviu falar no termo “cadeia produtiva”? Corresponde a um conjunto de etapas operacionais em que uma matéria-prima (insumo) é transformada em um produto final ou serviço. A cadeia produtiva também envolve todas as etapas de produção e distribuição de uma organização.
A Mococa e a Grão de Ouro, fornecedora de insumos para nutrição animal, estão empenhadas em trazer soluções efetivas ao agronegócio com responsabilidade. As compras de matéria-prima (insumos) para nutrição do rebanho, poderão ser feitas diretamente com a Grão de Ouro e o desconto é feito pela Mococa no pagamento do leite.
Então, vamos entender um pouco mais como funcionam as 3 etapas principais da cadeia produtiva?
Obtenção de matéria-prima
A primeira etapa de uma cadeia produtiva é obter matéria-prima. No caso de nossos produtos lácteos, a principal matéria-prima, obviamente, é o leite. No entanto, vale lembrar que para uma produção de um leite de qualidade são necessários os insumos corretos para se ter um bom pasto, vacas com boa produção de leite e um bom acompanhamento nutricional do animal. A Grão de Ouro é uma importante parceira no oferecimento de nutrição animal de qualidade aos produtores de leite. Além disso, é de grande importância o acompanhamento do médico veterinário, boas instalações para os animais, boas práticas de manejo, manutenção dos equipamentos de ordenha e mão de obra especializada. Todos esses cuidados devem ser aplicados para obter um leite de qualidade, que é devidamente armazenado e enviado à indústria.
Transformação da matéria-prima em produto
A segunda fase é aquela em que os insumos se transformam em produtos industrializados. O principal insumo, o leite, passa por processos de padronização, purificação e outros processos para garantir sua qualidade. Nessa fase também são adicionados os outros ingredientes (como o açúcar, no leite condensado), para que se transformem em nossos deliciosos produtos. Há um elaborado maquinário que faz todo esse processo de produção e envase.
Distribuição do produto final
Com as embalagens prontas e cheias de produtos, elas partem para os supermercados, onde você poderá encontrar nossos produtos e levá-los para casa. Essa etapa de distribuição requer um investimento com logística, com um transporte eficiente que não danifique ou extravie os produtos. A ideia é que o produto chegue ao consumidor final com a mesma qualidade que saiu da indústria, finalizando assim a cadeia produtiva.
Temos que lembrar que em todas as etapas existem estágios de controle de qualidade, que tem como objetivo garantir o bom estado dos insumos do começo ao fim. Toda a cadeia produtiva é definida por aspectos abrangentes, e cada etapa é importante para que o produto final seja de qualidade.
A parceria Mococa – Grão de Ouro tem como objetivo gerar matéria-prima (leite) de qualidade para industrialização e para que os produtos finais, como nosso leite condensado, creme de leite e manteiga, cheguem deliciosos à mesa do consumidor para preparar belas receitas.
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