CADEIA PRODUTIVA: MOCOCA E GRÃO DE OURO

Você já ouviu falar no termo “cadeia produtiva”? Corresponde a um conjunto de etapas operacionais em que uma matéria-prima (insumo) é transformada em um produto final ou serviço. A cadeia produtiva também envolve todas as etapas de produção e distribuição de uma organização.

A Mococa e a Grão de Ouro, fornecedora de insumos para nutrição animal, estão empenhadas em trazer soluções efetivas ao agronegócio com responsabilidade. As compras de matéria-prima (insumos) para nutrição do rebanho, poderão ser feitas diretamente com a Grão de Ouro e o desconto é feito pela Mococa no pagamento do leite.

Então, vamos entender um pouco mais como funcionam as 3 etapas principais da cadeia produtiva?

Obtenção de matéria-prima

A primeira etapa de uma cadeia produtiva é obter matéria-prima. No caso de nossos produtos lácteos, a principal matéria-prima, obviamente, é o leite. No entanto, vale lembrar que para uma produção de um leite de qualidade são necessários os insumos corretos para se ter um bom pasto, vacas com boa produção de leite e um bom acompanhamento nutricional do animal. A Grão de Ouro é uma importante parceira no oferecimento de nutrição animal de qualidade aos produtores de leite. Além disso, é de grande importância o acompanhamento do médico veterinário, boas instalações para os animais, boas práticas de manejo, manutenção dos equipamentos de ordenha e mão de obra especializada. Todos esses cuidados devem ser aplicados para obter um leite de qualidade, que é devidamente armazenado e enviado à indústria.

Transformação da matéria-prima em produto

A segunda fase é aquela em que os insumos se transformam em produtos industrializados. O principal insumo, o leite, passa por processos de padronização, purificação e outros processos para garantir sua qualidade. Nessa fase também são adicionados os outros ingredientes (como o açúcar, no leite condensado), para que se transformem em nossos deliciosos produtos. Há um elaborado maquinário que faz todo esse processo de produção e envase.

Distribuição do produto final

Com as embalagens prontas e cheias de produtos, elas partem para os supermercados, onde você poderá encontrar nossos produtos e levá-los para casa. Essa etapa de distribuição requer um investimento com logística, com um transporte eficiente que não danifique ou extravie os produtos. A ideia é que o produto chegue ao consumidor final com a mesma qualidade que saiu da indústria, finalizando assim a cadeia produtiva.

Temos que lembrar que em todas as etapas existem estágios de controle de qualidade, que tem como objetivo garantir o bom estado dos insumos do começo ao fim. Toda a cadeia produtiva é definida por aspectos abrangentes, e cada etapa é importante para que o produto final seja de qualidade.

A parceria Mococa – Grão de Ouro tem como objetivo gerar matéria-prima (leite) de qualidade para industrialização e para que os produtos finais, como nosso leite condensado, creme de leite e manteiga, cheguem deliciosos à mesa do consumidor para preparar belas receitas.

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Nossa história

1919

Dona Izabel Barretto cria a fábrica Mococa, ainda de produção artesanal de manteiga.

1919

Dona Izabel Barretto cria a fábrica Mococa, ainda de produção artesanal de manteiga.

1930

Iniciou-se a produção da manteiga em escala industrial.

1930

Iniciou-se a produção da manteiga em escala industrial.

1947

Pioneirismo: primeira máquina suíça de empacotar na indústria nacional.

1947

Pioneirismo: primeira máquina suíça de empacotar na indústria nacional.

1950

Mais uma fábrica

Inauguração de uma nova fábrica em Mococa que até hoje funciona no mesmo endereço.

1950

Mais uma fábrica

Inauguração de uma nova fábrica em Mococa que até hoje funciona no mesmo endereço.

1956

A Primeira do Brasil a produzir leite em pó.

1956

A Primeira do Brasil a produzir leite em pó.

1968

Vanguarda
Leite Concentrado em embalagem Tetra Brik

1968

Vanguarda
Leite Concentrado em embalagem Tetra Brik

1977

Sucesso nas mesas
Com tecnologia alemã, a fábrica produzia 1.800 toneladas por mês. Talvez o primeiro pudim de leite que você saboreou tenha sido feito com o novíssimo Leite Condensado Mococa, introduzido de forma pioneira no mercado em 1975.

1977

Sucesso nas mesas
Com tecnologia alemã, a fábrica produzia 1.800 toneladas por mês. Talvez o primeiro pudim de leite que você saboreou tenha sido feito com o novíssimo Leite Condensado Mococa, introduzido de forma pioneira no mercado em 1975.

1980

Acompanhando a necessidade de inovação e as mudanças de hábitos de consumo, a Mococa inicia a produção de uma série de novos produtos como achocolatados instantâneos com vitaminas e misturas lácteas em pó à base de café.

1980

Acompanhando a necessidade de inovação e as mudanças de hábitos de consumo, a Mococa inicia a produção de uma série de novos produtos como achocolatados instantâneos com vitaminas e misturas lácteas em pó à base de café.

1985

Primeira empresa no Brasil a adotar o Leite Condensado em embalagem Tetra Pak.
O sucesso comprovado leva outro produto para dentro da caixinha: Creme de Leite Tradicional em embalagem Tetra Pak. O know-how do campo vai além da matéria-prima leite. A Mococa diversifica sua linha de produtos e inaugura em Arceburgo (MG) uma fábrica de produtos derivados de cereais, com modernos equipamentos nacionais e importados.

1985

Primeira empresa no Brasil a adotar o Leite Condensado em embalagem Tetra Pak.
O sucesso comprovado leva outro produto para dentro da caixinha: Creme de Leite Tradicional em embalagem Tetra Pak. O know-how do campo vai além da matéria-prima leite. A Mococa diversifica sua linha de produtos e inaugura em Arceburgo (MG) uma fábrica de produtos derivados de cereais, com modernos equipamentos nacionais e importados.

1990

Exportação
Mococa conquista mercado internacional.

1990

Exportação
Mococa conquista mercado internacional.

1992

O leite vira Doce de Leite, e finalmente temos uma Farinha Láctea 100% nacional.

1992

O leite vira Doce de Leite, e finalmente temos uma Farinha Láctea 100% nacional.

1995

Nova linha de produtos com cereais
Começou a produzir mingaus, farinha láctea e achocolatado. Mudou a razão social para MOCOCA S/A PRODUTOS ALIMENTÍCIOS.

1995

Nova linha de produtos com cereais
Começou a produzir mingaus, farinha láctea e achocolatado. Mudou a razão social para MOCOCA S/A PRODUTOS ALIMENTÍCIOS.

1999

A empresa é adquirida pelo Grupo Royal Numico, de origem de capital holandês, que há mais de 100 anos desenvolve, fabrica e comercializa produtos para diversas áreas da nutrição humana.

1999

A empresa é adquirida pelo Grupo Royal Numico, de origem de capital holandês, que há mais de 100 anos desenvolve, fabrica e comercializa produtos para diversas áreas da nutrição humana.

2003

Nova direção
É comprada pelo Grupo Kremon, iniciando uma nova fase.

2003

Nova direção
É comprada pelo Grupo Kremon, iniciando uma nova fase.

2008

Renovação
Inicia-se uma fase de renovação da marca e embalagens.

2008

Renovação
Inicia-se uma fase de renovação da marca e embalagens.

2011

De volta ao mercado
A volta do Leite e o lançamento do Leite UHT em embalagem Tetra Pak são sucesso.

2011

De volta ao mercado
A volta do Leite e o lançamento do Leite UHT em embalagem Tetra Pak são sucesso.

2012

Resgate da Tradição
Veiculação da nova campanha na TV, rádio, revistas e outdoor.

2012

Resgate da Tradição
Veiculação da nova campanha na TV, rádio, revistas e outdoor.

2013

Inovação tecnológica
Modernização dos parques fabris, melhorando eficiência e produtividade.

Novas Exportações
Exportação para alguns países da América Latina, Central, Estados Unidos e África.

2013

Inovação tecnológica
Modernização dos parques fabris, melhorando eficiência e produtividade.

Novas Exportações
Exportação para alguns países da América Latina, Central, Estados Unidos e África.

2014

Embalagem especial
Embalagem homenageando nossos produtores de leite.

2014

Embalagem especial
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2016

Novo Visual
A Vaquinha Mococa é reformulada!

2016

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