COMPOTA DE BATATA DOCE

COMPOTA DE BATATA DOCE
Fácil
30min
Doces

Ingredientes

  • 1 quilo de batata doce
  • 800 gramas de açúcar
  • 1 caixa de Leite Condensado Mococa
  • Cravos-da-índia a gosto
  • Açúcar de confeiteiro para finalizar

Preparo

Cozinhe a batata-doce e amasse-a. Em uma panela coloque o açúcar, o leite condensado com a batata doce amassada e o cravo-da-índia. Leve ao fogo médio e cozinhe o doce até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e sirva em uma compoteira, enrole.
Dica: espere esfriar e enrole. Passe o açúcar de confeiteiro e coloque em forminhas de papel.


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