FRANGO AO MOLHO DE ALHO PORÓ

FRANGO AO MOLHO DE ALHO PORÓ
Fácil
1h00
Salgados

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango cortado em filé
  • 2 talos de alho-poró cortados em rodelas finas (somente a parte branca)
  • 1/2 cebola média picada
  • 1 caixa de Creme de Leite Mococa
  • 1 copo de requeijão (220 g)
  • 1/2 tablete de caldo de legumes
  • Páprica doce ou picante e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de vinho branco

Preparo

Tempere o frango já cortado com a páprica, a pimenta do reino e o vinho branco. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Em uma frigideira grande frite a cebola até dourar. Acrescente os filés de frango e frite bem de todos os lados em fogo alto. Quando estiver bem dourado, abaixe o fogo, acrescente o alho poró e refogue. Coloque o Creme de Leite Mococa, o caldo de legumes e o requeijão. Deixe aquecer até começar a ferver. Acerte o sal. Desligue o fogo e sirva em seguida.


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